Beslenme planına kuru kayısıları eklemek, en değerli besinleri almanın en lezzetli ve pratik yolu olabilir. Kayısı meyvesinin kurutulması ile elde edilen bu ürün kuruyemişlerin de en büyük lezzet tamamlayıcısıdır. Birçok…
Kayısının sağlığa faydaları saymakla bitmez. Kabızlık, ağrılar, ateş, cilt hastalıkları, kansızlık ve kalp hastalıkları açısından çok faydalı bir meyvedir. Cilt bakımında kullanılır, kozmetik ürünlerde kayısı çekirdeği yağından faydalanılır. Bilimsel olarak…
Kayısı popüler ve lezzetli bir meyvedir, ancak birçok insan kayısının içindeki çekirdeklerin harika bir besin kaynağı olduğunu ve şaşırtıcı derecede faydalı olduğunu bilmiyor. Çekirdekli bir meyve olarak kabul edilen kayısının…
Karnabaharın sağlığa faydaları arasında kanser riskini azaltması, kalp ve beyin rahatsızlıklarını önlemesi gibi hayati hususlardan bahsedilebilir. Pek çok doku ve organ için önemli bir besindir. Karnabahar, brokoli ve lahana gibi…
Karbonatın sağlığa faydaları son dönemde büyük bir merak konusu oldu. İshal, mide asidi, peptik ülser ve zehirlenme gibi durumlarda iyi bir tedavi yöntemidir. Cilt sağlığını korurken, kaşıntıyı, gribi, mesane enfeksiyonunu,…
Karanfil yağının sağlığa faydaları arasında diş ağrısı, hazımsızlık, öksürük, astım, baş ağrısı ve bazı stres semptomlarından kurtulma sayılabilir. Bu yağın belki de en önemli ve yaygın kullanımı diş bakımındadır. Karanfil…
En yaygın türü Taraxacum officinale olan çimlenerek büyüyen bu çiçekli bitki, asırlardır geleneksel tıp alanında kullanılmaktadır. Doğada pek çok karahindiba otu türü mevcut. Çiçekleri, kökleri ve yaprakları ayrı ayrı kullanılabilir.…
Bir zamanlar Adem ve Havva’nın mahremiyetini koruduğu meşhur İncir Yaprağı, günümüzde de bir o kadar konuşulan bitkilerden biri. Eski Yunanlılar ve Romalılar vücutlarını incir yaprakları ile süslerdi. Tarihteki en efsanevi…
Merak edenler çok; Hindistan cevizi gerçekten bir ceviz mi? Gerçek şu ki, hindistancevizi, kullanım şekline göre fındık, ceviz, meyve veya tohum olarak sınıflandırılabilir. Mutfak dünyasında hindistancevizi genellikle meyve olarak görülür.…
Althaea officinalis botanik adıyla bilinen Hatmi Çiçeği, asırlardır bitkisel tıp alanında kullanılan çiçekli bir bitkidir. Öksürük, cilt sorunları, ülser gibi sindirim sorunlarına çare olan hatmi kökünü toz, kapsül, çay ve…
