Hibiskus Çayı Faydaları Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Hibiskus çayı, ebegümeci bitkisinin yapraklarının kaynar suda demlenmesiyle yapılan popüler bir bitki çayıdır. Ebegümeci olarak da geçen hibiskus bitkisinin tadı, kızılcık gibi ekşidir ve çayı sıcak-soğuk şekilde tüketilebilir. Yetiştirildiği yere ve iklime göre yüzlerce türü bulunur. Araştırmalar, ebegümeci çayı içmenin kan basıncını düşürebileceğini, bakteriler ile savaşabileceğini ve hatta kilo vermeye yardımcı olabileceğini gösteren kanıtlar sunmaktadır. Hibiskus çayı faydaları nelerdir? Hibiskus bitkisi nasıl ve nerelerde yetişir? Hibiskus ve bitki çayı hangi alanlarda etkilidir, nasıl yapılır ve tüketilir, özellikleri ve yan etkileri nelerdir? Hepsi ve daha fazlası makalemizde yer alıyor.

Hibiskus Çayı Faydaları ve Özellikleri Nelerdir?

Kerkede olarak da bilinen hibiskus, ebegümecigiller ailesine ait, kırmızı ve mor renk çiçekleri olan bir bitkidir. Hatmi çiçeği, Medine gülü, nar çiçeği olarak da bilinir. Bitkinin mor, kırmızı, turuncu ve beyaz renkli çiçekleri ve yaprakları çay yapımında kullanılır. Organik asitler, fenolik bileşikler ve güçlü bileşenler içeren hibiskus, ilaç endüstrisinde de kullanılan bir bitkidir. İşte, hibiskus çayının faydaları:

• İştahı bastırır, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını kolaylaştırır.
• Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü dengelemeye yardımcı olur.
• Kalp ve damar hastalıklarının riskini azaltır.
• Hipertansiyonu dengede tutar.
• Karaciğer sağlığını korur. Karbonhidrat emilimini yavaşlatır. Kan şekerini dengeler.
• Antidepresan etkisi sayesinde uykusuzluğa ve strese karşı etkilidir.
• Kanser hücrelerinin artmasını önler.
• Adet dönemi ağrılarına iyi gelir.
• Zengin C vitamini içeriğinden ötürü grip ve soğuk algınlığına karşı etkilidir.
• Sinir sistemini sakinleştirir. Zihinsel ve fiziksel rahatlama sağlar.
• Serbest radikallerin dışarı atılmasına destek olur ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
• Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına destek olur.
• Enerji ve güç verir. Kış hastalıklarından korur.
• Antibakteriyel özelliği sayesinde vücudun arınmasına da yardımcı olur.

Hibiskus Çayı Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Hibiskus çayı kaynar suyun içine 1 tatlı kaşığı hibiskus bitkisi atılarak yapılabilir. 10 dakika demlendikten sonra çayı süzüp tarçın, şeker veya balla karıştırıp içebilirsiniz. Hibiskus çayı günde maksimum 2 fincan içilmeli ve en fazla 10 gün süreyle düzenli tüketilmelidir. Mümkünse öğleden önce ve sonra içilmelidir.

Hibiskus bitkisi taze olarak salatalar, kekler, içecekler ve yemeklerde yer alabilir. Şurup, reçel, sos yapımında kullanılır. Ekşi bir tadı olan çayın yüksek oranda su tutma özelliği vardır. Kilo vermede oldukça faydalı bir çaydır. Çiçeklerinin görüntüsü de kokusu da güzel olduğundan hibiskus bitki olarak da yetiştirilebilir. Bu çayda protein, demir, kalsiyum, potasyum, sodyum, magnezyum, A ve C vitaminleri bulunur.

Hibiskus Çayının Zararları Var Mıdır?

Hibiskus çayı ve diğer bitki çayları düşük tansiyona sahip olan kişilere önerilmiyor. Düzenli ilaç kullanan, kronik hastalığı olanlar, hamileler, emziren anneler, kolesterolü olan ve alerjik bir bünyesi olan kişilere de tavsiye edilmiyor. Bu kişiler doktoruna danışmadan bitki çayı tüketmemelidir.