Yaban Mersini Faydaları Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Yaban mersini, Vaccinium cinsi, mavi veya mor meyveleri olan, çok yıllık çiçekli bitkilerdir. Aynı familyada kızılcık meyvesi de yer alır. Sağlık açısından en yararlı meyvelerin başında gelen, güçlü tadı ve şifalı özellikleri ile popüler hale gelen bir besindir. Sadece bir fincan kadar yaban mersini tüketerek, günlük C vitamini ihtiyacının dörtte biri karşılanmaktadır. Yaban mersini taze ve kurutulmuş olarak afiyetle tüketilebilir. Meyvesinden ve yan ürünlerinden çay, komposto, tatlı, reçel, sos gibi farklı lezzetler hazırlanabilir. Cilt güzelliği üzerinde de söz sahibi olan bu meyveyi çeşitli kür ve maskelerde kullanabilirsiniz. Peki, yaban mersini ne zaman ve nasıl yetişir? Yaban mersini faydaları, zararları, kullanım şekli ve özellikleri nelerdir? İşte, yaban mersini hakkında bilinmesi gerekenler!
Yaban Mersini Faydaları ve Özellikleri Nelerdir?
Yaban mersini, antosiyanin adı verilen bir bitki bileşiği içerir. Bu bileşik, yaban mersine hem mavi rengini hem de sağlıklı özelliklerini veriyor. Kalp hastalığına ve kansere karşı koruyucu etken bileşenlere sahip bir meyvedir. Kemikleri güçlendirir, zihinsel sağlığı ve kan basıncı dengesini korumaya yardımcıdır. Yaban mersini kalp sağlığına, kemik gücüne, cilt sağlığına, kan basıncına, diyabet yönetimine, kanseri önlemeye ve zihinsel sağlığa iyi gelir. Bir fincan yaban mersini, günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 24’ünü karşılar.
Yaban mersini A, C, E ve K vitaminlerinin yanı sıra potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi mineralleri içerir. Ülkemizde çoban üzümü, kekre, mavi yemiş, turna yemişi gibi isimlerle de bilinir. Fundagiller familyasından olan bu meyvenin, idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanıldığını söyleyebiliriz. İşte, yaban mersininin tüm faydaları!
- Kalp ve beyin sağlığı için faydalıdır.
- Kan damarlarını güçlendirir.
- Cildi yeniler ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Diyabet tedavisine faydalıdır.
- Obeziteye bağlı koşulları hafifletir.
- Yüksek tansiyonu düşürür.
- Ağız ve göz sağlığı için etkilidir.
Yaban Mersini Nasıl Tüketilir?
Yaban mersini taze toplanmış olarak yenebilir veya çeşitli tariflere dahil edilebilir. Ayrıca dondurulmuş olarak da satın alınabilirler. Yaban mersini waffle, krep, yoğurt, yulaf ezmesi veya mısır gevreği tariflerinde kullanılabilir. Mor ve mavi renkteki bu meyveler taze ve kurutulmuş olarak satılıyor. Ayrıca ekstrat ve sıvı formunda da karşımıza çıkıyor. Her meyve gibi şeker içeren yaban mersini haftada birkaç defa bir avuç dolusu kadar tüketilebilir. Ferahlatıcı yaz içeceklerinde, meyve sularında, hatta çaylarda tercih edilebilir. Yaban mersini de benzer meyveler gibi reçel, turta, kek, kurabiye, meşrubat, komposto, şurup ve yemek soslarında püre ve garnitür şeklinde kullanılabilir.
Yaban Mersininin Zararları Var Mıdır?
Varfarin gibi kan sulandırıcı kullanan kişiler, yüksek K vitamini içeriği kan pıhtılaşmasını etkileyebileceğinden, doktora danışmadan yaban mersini tüketmemelidir. Yaban mersini meyvesi ve yaprakları ciddi bir yan etkiyle karşılaşılmadan güvenle tüketilebilir. Tanen içeren bu meyve aşırı tüketildiğinde hızlı kilo kaybı ve kas spazmına yol açabilir. Adet döneminde tüketildiğinde aşırı kanamaya sebep olabilir. Ameliyat öncesinde ve sindirim sorunları yaşayanlar için kullanımı önerilmez. Hamileler ve ilaç kullanan diyabet hastaları doktor onayı almadan yaban mersini tüketiminden kaçınmalıdır.
Mücevher Dünyası ile Güvenli Altın Alışverişi
Sipariş ettiğiniz ya da etmeyi düşündüğünüz bütün ürünler aynı gün stoktan kargoya verilir. Beğendiğiniz model için üretim sürecini beklemenize gerek yoktur. Direkt olarak beğendiğiniz ürün stoklardan temin edilerek sizlere ulaştırılır. Ayrıca bütün ürünlerimiz sigortalı olarak tarafınıza gönderilir. Ödeme kolaylığı olarak kredi kartına 3 taksit imkanı mevcuttur. Ürün satın alırken peşin fiyatına 3 aya kadar taksit yaptırma şansınız vardır.
Bu durum yasal prosedürlere göre bazen farklılık gösterebilir. Ayrıca havaleye özel %10 indirim imkanı bulunur. Modellerimizde ölçü değişikliği yaptırma olanağınız mevcuttur. Bunu önceden bildirdiğiniz zaman ürün size istediğiniz ölçülerde gelir. 1952 yılından bu yana aktif olarak hizmet veren Mücevher Dünyası’ndaki bütün ürünler gerçek, TSE ve Ayar damgalı altınlardır.
Akdeniz Bölgesinin en büyük altın mağazası olarak bilinen Mücevher Dünyası, müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutar. Ürünler en uygun fiyat garantisine sahiptir. YouTube ve Instagram üzerinden bizi takip ederek güncel fiyatlar ve modellerden haberdar olabilirsiniz.
