Ceviz Suyunun Faydaları Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Ceviz suyunun faydaları nelerdir? Ceviz suyu nedir nasıl elde edilir, özellikleri nelerdir, nasıl ve nerelerde kullanılır, herhangi bir zararı var mı gibi soruları yanıtlayacağız. Cevizin faydalarını ayrı bir yazımızda detaylıca açıklamıştık. Beyin fonksiyonlarını iyileştiren ve kalp sağlığını destekleyen en değerli yağlarla karşımıza gelen cevizin suyu da bir o kadar değerlidir. Cevizi tüketme şeklinizin de elde edeceğiniz faydaları belirlediğini biliyor muydunuz? Cevizi farklı şekillerde tüketerek farklı farklı yararlarını görebilirsiniz. Bunlardan biri de cevizin suyunu içmektir. Kolesterolü düşürücü etkilere sahip olan ceviz suyunun bakalım başka ne gibi yararları var? Ceviz suyu hakkında merak edilenler yazının devamında…
Ceviz Suyunun Faydaları ve Özellikleri Nelerdir?
Ceviz, fındık ve badem gibi omega 3 yönünden zengin yemişlerin suyu sağlık için çok faydalıdır. Bu kuruyemişler iyi bir lif, protein ve sağlıklı yağ kaynağının yanı sıra mükemmel bir E vitamini, manganez ve magnezyum kaynağıdır. Sindirim sistemi ve kolesterol üzerinde etkisi büyük olan ceviz suyunu gece yatmadan önce cildinize sürüp ertesi sabah cildinizi yıkayarak güzel bir bakım yapabilirsiniz. Islatılan kuruyemişler veya suyu elde edilen yemişler buzdolabında bu şekilde 5 ila 7 gün saklanabilir. Cevizi bir gece suda bekletip sabah aç karnına yemek çok sağlıklı olarak kabul edilir. Omega 3 alfa-linolenik asit açısından en zengin besinlerden biri olan cevizin tüketim şekli fark etmeksizin sağlığa katkıları çok büyüktür. İşte, ceviz suyunun faydaları:
- Tok tutar, yağ yakımını hızlandırır.
- Kötü kolesterolün yükselmesine mani olur ve yüksek kolesterolü düşürür.
- Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
- Tiroid hastalığına iyi gelir.
- Sinirleri gevşetir.
- Tip 2 diyabet rahatsızlığı tedavisinde kullanılır. Kan şekerini dengeler.
- Karaciğerin ve hormonların dengesini korur.
- Kabızlığı giderir.
- Antioksidan özelliği sayesinde vücudu toksinlerden arındırır.
- Cildi ve saçları arındırır ve parlaklık kazandırır.
Ceviz Suyu Nasıl ve Nerelerde Kullanılır?
1-2 adet ceviz içini 1 bardak suyun içine bırakın ve ertesi sabah uyanınca aç karnına bu suyu için. Bardakta kalan ceviz parçacıklarını da yiyebilirsiniz. Yudumlayarak içtiğiniz ceviz suyu, gün içinde daha az acıkmanızı sağlar. Öte yandan cevizi suda kaynatıp elde edilen suyu saç banyosunda da kullanabilirsiniz. Saçlarınızı bu su ile günde 2 kere yıkayabilir ve daha sağlıklı saçlara kavuşabilirsiniz. Saf ceviz suyunun cilde de faydası çoktur. Bu kür, saç dökülmesini ve kepek oluşumunu engeller. Aynı zamanda saçları canlandırır ve hızlı uzamasına yardım eder.
Ceviz Suyunun Zararları Var Mıdır?
Ceviz suyunun bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur. Ceviz ve benzer ürünlere, fıstık alerjisi gibi alerjisi olanlar cevizin suyunu dahi tüketmemelidir. Tiroid, kalp hastalığı ya da kolesterol sorunu olanlar doktoruna danışarak ceviz suyu tüketebilir. Çok fazla ceviz yenirse veya ceviz suyu tüketilirse, sindirim sistemindeki demir ve çinko gibi mineraller zedelenebilir. Fazla tüketilmesi bağırsaklarda sorunlara yol açabilir.
