Keçiboynuzu Özü Faydaları ⭐ Keçiboynuzu Özü Özellikleri

Ceratonia siliqua adını taşıyan keçiboynuzu ağacı, koyu kahverengi bir bezelye kabuğuna benzeyen meyvelere sahiptir. Posa ve tohumdan meydana gelen keçiboynuzu meyvesi kabuğu soyularak tüketilebilir. Tadı çikolataya benzeyen bu besin hem tatlı hem de sağlıklıdır. Eski Yunan’da 4 bin yıl öncesinde kullanılmaya başlanmıştır. Eskiden Keçiboynuzu kabuklarını çiğnemek, şarkıcıların sağlıklı ses tellerini korumalarına ve boğazlarını yatıştırıp temizlemelerine yardımcı olurdu. Keçiboynuzu kabuklarını taze veya kuru olarak yiyebiliriz. Diyette ve mide sorunlarında etkilidir. Keçiboynuzu özü, meyvenin tohumlarından elde edilen doğal bir gıda katkısıdır. Pek çok yiyecek ve içeceğe eklenerek tüketilebilir. İşte, Keçiboynuzu özü faydaları, özellikleri, tüketimi, kullanımı ve zararları hakkında merak edilenler!

Keçiboynuzu Özü Faydaları ve Özellikleri Nelerdir?

Keçiboynuzu tohumlarından elde edilen ve doğal besin takviyesi olarak satılan keçiboynuzu özü aktarlardan temin edilir. Yoğurt, krem peynir, süt, dondurma gibi ürünlerde kullanılabilir. Çikolataya benzer tadı vardır. Gıda ürünlerini kıvamlı hale getirdiği gibi kozmetik, ilaç, tekstil gibi alanlarda da yer bulur. Keçiboynuzu özü kolesterol, kanser, ishal, diyabet ve obezite gibi ciddi sağlık sorunlarına şifa olur. Hamilelikte kusma, göğüste sıkışma ve yanma ve Çölyak hastalığı gibi durumlarda tedavi amacıyla kullanılır. İşte, Keçiboynuzu özü faydaları:

Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.
Sindirim sağlığını korur.
Bebeklerde reflü semptomlarını azaltmak için kullanılır.
Kalp ve damar sağlığını korur. Yüksek tansiyonu dengeler.
Kolesterolü düzenler.
Kandaki yağ seviyelerini düşürür.
Mide ve bağırsak rahatsızlıklarında tedavi için kullanılır.
Kabızlığı gidermede etkilidir.
İshale çaredir.
Romatizma, omurga ve sırt ağrılarına iyi gelir.
Cinsel performansı arttırır.
Balgam söktürücü özelliği vardır.
Toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Diş problemlerinde etkilidir.

Keçiboynuzu Özü Nasıl Tüketilir, Nerelerde Kullanılır?

Bu ürünleri mutlaka cam kavanozlarda satın alın. Keçiboynuzu özü, keçiboynuzu pekmezinden daha yoğun bir kıvamdadır. Kahvaltıdan önce ve akşam öğününden önce aç karnına 2-3 kaşık tüketilebilir. Çocuklara da günde 2 kaşık yedirilebilir. Doğal şeker kaynağı olan keçi boynuzu özü kaynatılıp içilebilir. Tatlı ve belli başlı yiyeceklere ve içeceklere eklenebilir. 1 tatlı kaşığında 14 kalori bulunur. Keçiboynuzu özünü su ile karıştırıp, meyve suyu gibi tüketmeniz de mümkün. Keçiboynuzu pekmez, şerbet, un, öz, takviye kapsüller, tatlı ve hamur işlerinde kısacası pek çok yerde kullanılıyor.

Keçiboynuzu Özünün Zararları Var Mıdır?

Keçiboynuzu özü aşırı tüketildiğinde ve bazı kişilerde şu yan etkilere yol açabilir:

Mide bulantısı, kusma, ishal, mide ve sindirim sisteminde sorunlar.
Kandaki şeker seviyesinde artış. Şeker hastaları dikkatli tüketmelidir.
Yüksek oranda enerji ve baş dönmesi.
Sivilce ve akne.
Hamilelikte aşırı kullanımı sakıncalıdır. Bol lif içerdiğinden müshil gibi çalışır. Aşırı yendiğinde ishale ve gaz sancısına neden olabilir.

Bu belirtiler dışında doğal ve sağlıklı bir gıda olduğundan çok ciddi yan etkileri bulunmuyor.