Argan yağı faydaları nelerdir? Argan yağı nasıl elde edilir, özellikleri nelerdir, nasıl ve nerelerde kullanılır, herhangi bir zararı var mı gibi soruları yanıtlayacağız. Argan yağı, Fas’ta yüzyıllardır mutfaklarda kullanılıyor. Muhteşem…
Badem yağı faydaları nelerdir? Badem yağı nasıl elde edilir, özellikleri nelerdir, nasıl ve nerelerde kullanılır, herhangi bir zararı var mı gibi soruları yanıtlayacağız. En sağlıklı besin ve kuruyemişlerden biri olan…
Aspir yağı faydaları, özellikleri, tüketim ve kullanım şekli ile zararları en çok merak edilen konulardan. Bu yazıda Aspir yağı ve Aspir içerikli ürünlerle ilgili detaylı bilgilere yer vereceğiz. Araştırmalar, aspir…
Bademin faydaları, özellikleri, tüketim ve kullanım şekli ile zararları en çok merak edilen konulardan. Bu yazıda badem ve badem içerikli ürünlerle ilgili detaylı bilgilere yer vereceğiz. Sağlıklı yağlar, antioksidanlar, vitamin…
Antep fıstığı faydaları ve muhteşem lezzetiyle öne çıkan, herkesin favorisi kuruyemişlerden biri. Tatlı, tuzlu her tarifte yer alan ve atıştırmalık olarak tüketilen bir fıstık türü. İç kısmı yeşil renkte, dış…
Alıç bitkisi gülgiller familyasından (Crataegus monogyna) geliyor. Avrupa, Kuzey Amerika ve Kuzey Asya’nın ılıman bölgelerine özgü dikenli, çiçekli bir ağaç veya çalılık olarak doğada bulunuyor. Küçük, tatlı, kırmızı meyveleri olan…
Bilimsel adı Daucus carota olan havuç, birçok kişinin severek tükettiği şifalı bir kök sebzedir. Kütür kütür gevrek, leziz ve son derece besleyicidir. Havuç özellikle iyi bir beta karoten, lif, K1…
Hibiskus çayı, ebegümeci bitkisinin yapraklarının kaynar suda demlenmesiyle yapılan popüler bir bitki çayıdır. Ebegümeci olarak da geçen hibiskus bitkisinin tadı, kızılcık gibi ekşidir ve çayı sıcak-soğuk şekilde tüketilebilir. Yetiştirildiği yere…
Düşük yağ oranı ve yüksek C vitamini ile en sağlıklı besinlerden olan kestane, bir kuruyemişten ziyade bir meyvedir. Kestane ağaçlarında yetişen bu meyvenin pek çok şekilde tüketilmesi mümkündür. Koyu kahverengi…
Kekik, Lamiaceae yani nane ailesinden gelen çok yıllık yaprak dökmeyen aromatik bir bitkidir. Thymus cinsinden olan bu bitki, mutfaklarda, süs ve dekorlarda, tıp ve kozmetik alanlarında kullanılmaktadır. Kekiğin çiçekleri, yaprakları…
